Livet är Fullt Av Överraskningar!

Chokladmousse:

2 äggulor
100g mörk choklad
2,5 - 3dl vispad grädde

Smält chokladen i ett ångbad, Rör sen ner äggulorna.
Ta sen chokladröran och rör ner i grädden!
Häll upp i serveringsskålar och låt och stå i kylen ca 1 timma.

Man kan också ta mörkchoklad med smak! ex, Raspberry, coco nibs mm..

Eller så kan man göra som jag har gjort.
använda det på en kladdkaka :)



2 snabbkladdkakor med chokladmousse emellan och som garnering :)

Lätt som en plätt!