Thai style
Gjorde godaste thai wooken igår med nudlar.
Här kommer ingredienserna, för jag använde inga mått.
- Stek dessa tre ihop:
Kyckling i bitar
Lök
vitlök
Häll sedan i:
wookgrönsaker
ostronsås
soya
sweetchillisås
fisksås
en skvätt grädde
+ "palmsocker" (finns i thaibutik) eller så tar man lite socker o salt.
Sist i med nudlar och rör ihop!
Ett tips med äggnudlar är att lägga dom i en bunke mad varmt vatten för att få dom mjuka, blir mycket godare!
Här kommer ingredienserna, för jag använde inga mått.
- Stek dessa tre ihop:
Kyckling i bitar
Lök
vitlök
Häll sedan i:
wookgrönsaker
ostronsås
soya
sweetchillisås
fisksås
en skvätt grädde
+ "palmsocker" (finns i thaibutik) eller så tar man lite socker o salt.
Sist i med nudlar och rör ihop!
Ett tips med äggnudlar är att lägga dom i en bunke mad varmt vatten för att få dom mjuka, blir mycket godare!
Tonfisksås med pasta
Ja nu har man provat på det också. ville ha något mat som gick snabbt!
så gjorde detta.
Tonfiskbitar i vatten (rekomenderar Willys jätte god!)
2 Lökar
Krossade tomater med örtsmak
vitlök
salt o peppar
lite extra valfria kryddor vad man tycker om, och lite pesto om man har.
Ketchup, dock inte för mycket :P
sen tog jag i en matsked Cream Cheese med ört och vitlök smak också.
Koka ihop detta en liten stund bara och koka pasta. allt tar väl ungefär 10 min :)
Och lägg på lite ost till servering om man har! :)
FÄRDIGT OCH ÄTBART! :)
så gjorde detta.
Tonfiskbitar i vatten (rekomenderar Willys jätte god!)
2 Lökar
Krossade tomater med örtsmak
vitlök
salt o peppar
lite extra valfria kryddor vad man tycker om, och lite pesto om man har.
Ketchup, dock inte för mycket :P
sen tog jag i en matsked Cream Cheese med ört och vitlök smak också.
Koka ihop detta en liten stund bara och koka pasta. allt tar väl ungefär 10 min :)
Och lägg på lite ost till servering om man har! :)
FÄRDIGT OCH ÄTBART! :)
Curry Gryta Alá sara
Gjorde en god gryta som jag vill dela med mig av!
Stek lök, kyckling i bitar ihop med Curry, gurkmeja, citronpeppar, soya och lite vitlök.
Häll i lite wookgrönsaker och krossade tomater med örtsmak och mjölk.
Krydda sen efter smak och servera med Ris till! SUPER ENKELT! :)
Nenna's Goda Bröd
Upptäckte när jag skrev ut det här att jag glömde några saker! Så den kommer igen!
Mitt favorit bröd! :)
10 msk Lingon sylt
3 dl Sirap
3 dl solrosfrön
2 dl linfrön
6 tsk bikarbonat (12tsk bakpulver)
1 Liter Jordgubbsfil
6 dl grahamsmjöl
6 dl Rågmjöl
6 dl Vetemjöl
Blanda ihop allt och lägg sen över brödsmeten i 2 brödbakformar!
Grädda i mitten i ugnen 180 grader i ca 1 timma.
Lägg sen över bakpapper och låt stå 10 min till!
Godast att äta när dom svalnat lite :)
Mitt favorit bröd! :)
10 msk Lingon sylt
3 dl Sirap
3 dl solrosfrön
2 dl linfrön
6 tsk bikarbonat (12tsk bakpulver)
1 Liter Jordgubbsfil
6 dl grahamsmjöl
6 dl Rågmjöl
6 dl Vetemjöl
Blanda ihop allt och lägg sen över brödsmeten i 2 brödbakformar!
Grädda i mitten i ugnen 180 grader i ca 1 timma.
Lägg sen över bakpapper och låt stå 10 min till!
Godast att äta när dom svalnat lite :)
Bananshake
Gjorde en lite Milk shake precis!
precis vad jag behövde efter en låååång promenad.
Gick till Rankås, ett fritidsområde utan för tibro.
tog väll 50 min att gå dit..
Kika lite i skogen, hitta frusna Trumpetsvampar, som fick hänga med i väskan..
Sen tänkte jag att jag skulle ha bastat!
Men just denna veckan som jag GÅR dit upp.
Så är det stängt för renovering!
Typiskt!
Men vad gör man!
Fortsätter fundera på livet!
Saknar min Bäjb Ellen..
Och saknar kärlek och Närhet!
Ha det fint <3
Is
1-2 bananer
Mjölk
Lite honung
Mixa i blender blir jätte gott! :)
Sen kan man ju alltid slänga i vad man vill ;)
precis vad jag behövde efter en låååång promenad.
Gick till Rankås, ett fritidsområde utan för tibro.
tog väll 50 min att gå dit..
Kika lite i skogen, hitta frusna Trumpetsvampar, som fick hänga med i väskan..
Sen tänkte jag att jag skulle ha bastat!
Men just denna veckan som jag GÅR dit upp.
Så är det stängt för renovering!
Typiskt!
Men vad gör man!
Fortsätter fundera på livet!
Saknar min Bäjb Ellen..
Och saknar kärlek och Närhet!
Ha det fint <3
Is
1-2 bananer
Mjölk
Lite honung
Mixa i blender blir jätte gott! :)
Sen kan man ju alltid slänga i vad man vill ;)
Favorit i Repris
Nenna's goda bröd!
Mitt favorit bröd! :)
10 msk Lingon sylt
3 dl Sirap
3 dl solrosfrön
2 dl linfrön
6 tsk bikarbonat (12tsk bakpulver)
1 Liter Jordgubbsfil
6 dl grahamsmjöl
6 dl Rågmjöl
6 dl Vetemjöl
Blanda ihop allt och lägg sen över brödsmeten i 2 brödbakformar!
Godast att äta när dom svalnat lite :)
Mitt favorit bröd! :)
10 msk Lingon sylt
3 dl Sirap
3 dl solrosfrön
2 dl linfrön
6 tsk bikarbonat (12tsk bakpulver)
1 Liter Jordgubbsfil
6 dl grahamsmjöl
6 dl Rågmjöl
6 dl Vetemjöl
Blanda ihop allt och lägg sen över brödsmeten i 2 brödbakformar!
Godast att äta när dom svalnat lite :)
Nenna's
Nenna's goda bröd!
Mitt favorit bröd! :)
10 msk Lingon sylt
3 dl Sirap
3 dl solrosfrön
2 dl linfrön
6 tsk bikarbonat (12msk bakpulver)
1 Liter Jordgubbsfil
6 dl grahamsmjöl
6 dl Rågmjöl
6 dl Vetemjöl
Blanda ihop allt och lägg sen över brödsmeten i 2 brödbakformar!
Godast att äta när dom svalnat lite :)
Mitt favorit bröd! :)
10 msk Lingon sylt
3 dl Sirap
3 dl solrosfrön
2 dl linfrön
6 tsk bikarbonat (12msk bakpulver)
1 Liter Jordgubbsfil
6 dl grahamsmjöl
6 dl Rågmjöl
6 dl Vetemjöl
Blanda ihop allt och lägg sen över brödsmeten i 2 brödbakformar!
Godast att äta när dom svalnat lite :)
PastaSallad
Pasta sallad! mmm!
Denna gången blev det en som jag åt hos en vänn för nån vecka sen!
Mycket god! :) Kan ju ha lite vad man vill i.
I min blev det:
Pasta
Tomat
Paprika
majs
stekta champinjoner
bacon
kalkon
Grönsaksbuljong
Créme Fraiche Franska örter.
Bara blanda alla ingredienser!
Mycket smakrik :)
Denna gången blev det en som jag åt hos en vänn för nån vecka sen!
Mycket god! :) Kan ju ha lite vad man vill i.
I min blev det:
Pasta
Tomat
Paprika
majs
stekta champinjoner
bacon
kalkon
Grönsaksbuljong
Créme Fraiche Franska örter.
Bara blanda alla ingredienser!
Mycket smakrik :)
Choklad Tårta
Chokladmousse:
2 äggulor
100g mörk choklad
2,5 - 3dl vispad grädde
Smält chokladen i ett ångbad, Rör sen ner äggulorna.
Ta sen chokladröran och rör ner i grädden!
Häll upp i serveringsskålar och låt och stå i kylen ca 1 timma.
Man kan också ta mörkchoklad med smak! ex, Raspberry, coco nibs mm..
Eller så kan man göra som jag har gjort.
använda det på en kladdkaka :)
2 snabbkladdkakor med chokladmousse emellan och som garnering :)
Lätt som en plätt!
